CG
Christopher Gardner
Author with expertise in Effects of Ketogenic Diet on Health
Achievements
Cited Author
Open Access Advocate
Key Stats
Upvotes received:
0
Publications:
23
(61% Open Access)
Cited by:
6,884
h-index:
61
/
i10-index:
130
Reputation
Biology
< 1%
Chemistry
< 1%
Economics
< 1%
Show more
How is this calculated?
Publications
0

Risk of COVID-19 among front-line health-care workers and the general community: a prospective cohort study

Long Nguyen et al.Jul 31, 2020
+77
A
W
L
BackgroundData for front-line health-care workers and risk of COVID-19 are limited. We sought to assess risk of COVID-19 among front-line health-care workers compared with the general community and the effect of personal protective equipment (PPE) on risk.MethodsWe did a prospective, observational cohort study in the UK and the USA of the general community, including front-line health-care workers, using self-reported data from the COVID Symptom Study smartphone application (app) from March 24 (UK) and March 29 (USA) to April 23, 2020. Participants were voluntary users of the app and at first use provided information on demographic factors (including age, sex, race or ethnic background, height and weight, and occupation) and medical history, and subsequently reported any COVID-19 symptoms. We used Cox proportional hazards modelling to estimate multivariate-adjusted hazard ratios (HRs) of our primary outcome, which was a positive COVID-19 test. The COVID Symptom Study app is registered with ClinicalTrials.gov, NCT04331509.FindingsAmong 2 035 395 community individuals and 99 795 front-line health-care workers, we recorded 5545 incident reports of a positive COVID-19 test over 34 435 272 person-days. Compared with the general community, front-line health-care workers were at increased risk for reporting a positive COVID-19 test (adjusted HR 11·61, 95% CI 10·93–12·33). To account for differences in testing frequency between front-line health-care workers and the general community and possible selection bias, an inverse probability-weighted model was used to adjust for the likelihood of receiving a COVID-19 test (adjusted HR 3·40, 95% CI 3·37–3·43). Secondary and post-hoc analyses suggested adequacy of PPE, clinical setting, and ethnic background were also important factors.InterpretationIn the UK and the USA, risk of reporting a positive test for COVID-19 was increased among front-line health-care workers. Health-care systems should ensure adequate availability of PPE and develop additional strategies to protect health-care workers from COVID-19, particularly those from Black, Asian, and minority ethnic backgrounds. Additional follow-up of these observational findings is needed.FundingZoe Global, Wellcome Trust, Engineering and Physical Sciences Research Council, National Institutes of Health Research, UK Research and Innovation, Alzheimer's Society, National Institutes of Health, National Institute for Occupational Safety and Health, and Massachusetts Consortium on Pathogen Readiness.
0
Citation1,983
0
Save
0

Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women

Christopher Gardner et al.Mar 6, 2007
+5
S
A
C
Popular diets, particularly those low in carbohydrates, have challenged current recommendations advising a low-fat, high-carbohydrate diet for weight loss. Potential benefits and risks have not been tested adequately.To compare 4 weight-loss diets representing a spectrum of low to high carbohydrate intake for effects on weight loss and related metabolic variables.Twelve-month randomized trial conducted in the United States from February 2003 to October 2005 among 311 free-living, overweight/obese (body mass index, 27-40) nondiabetic, premenopausal women.Participants were randomly assigned to follow the Atkins (n = 77), Zone (n = 79), LEARN (n = 79), or Ornish (n = 76) diets and received weekly instruction for 2 months, then an additional 10-month follow-up.Weight loss at 12 months was the primary outcome. Secondary outcomes included lipid profile (low-density lipoprotein, high-density lipoprotein, and non-high-density lipoprotein cholesterol, and triglyceride levels), percentage of body fat, waist-hip ratio, fasting insulin and glucose levels, and blood pressure. Outcomes were assessed at months 0, 2, 6, and 12. The Tukey studentized range test was used to adjust for multiple testing.Weight loss was greater for women in the Atkins diet group compared with the other diet groups at 12 months, and mean 12-month weight loss was significantly different between the Atkins and Zone diets (P<.05). Mean 12-month weight loss was as follows: Atkins, -4.7 kg (95% confidence interval [CI], -6.3 to -3.1 kg), Zone, -1.6 kg (95% CI, -2.8 to -0.4 kg), LEARN, -2.6 kg (-3.8 to -1.3 kg), and Ornish, -2.2 kg (-3.6 to -0.8 kg). Weight loss was not statistically different among the Zone, LEARN, and Ornish groups. At 12 months, secondary outcomes for the Atkins group were comparable with or more favorable than the other diet groups.In this study, premenopausal overweight and obese women assigned to follow the Atkins diet, which had the lowest carbohydrate intake, lost more weight at 12 months than women assigned to follow the Zone diet, and had experienced comparable or more favorable metabolic effects than those assigned to the Zone, Ornish, or LEARN diets [corrected] While questions remain about long-term effects and mechanisms, a low-carbohydrate, high-protein, high-fat diet may be considered a feasible alternative recommendation for weight loss.clinicaltrials.gov Identifier: NCT00079573.
0

Association of Small Low-Density Lipoprotein Particles With the Incidence of Coronary Artery Disease in Men and Women

Christopher GardnerSep 18, 1996
C

Objective.

 —To investigate the prospective association of low-density lipoprotein (LDL) particle diameter with the incidence of fatal and nonfatal coronary artery disease (CAD). 

Design.

 —A nested case-control study. 

Setting.

 —Cases and controls were identified from a population-based sample of men and women combining all of the 5 cross-sectional surveys conducted from 1979 to 1990 of the Stanford Five-City Project (FCP). 

Participants.

 —Incident CAD cases were identified through FCP surveillance between 1979 and 1992. Controls were matched by sex, 5-year age groups, survey time point, ethnicity, and FCP treatment condition. The sample included 124 matched pairs: 90 pairs of men and 34 pairs of women. 

Main Outcome Measures.

 —LDL peak particle diameter (LDL size) was determined by gradient gel electrophoresis on plasma samples collected during the cross-sectional surveys (stored at 70°C for 5-15 years). Established CAD risk-factor data were available from FCP baseline measurements. 

Results.

 —LDL size was smaller among CAD cases than controls (mean ±SD) (26.17±1.00nm vs 26.68±0.90nm;P<.001).The association was graded across control quintiles of LDL size. The significant case-control difference in LDL size was independent of levels of high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C), non—HDL cholesterol (non-HDL-C), triglyceride, smoking, systolic blood pressure, and body mass index, but was not significant after adjusting for the ratio of total cholesterol (TC) to HDL-C (TC:HDL-C). Among all the physiological risk factors, LDL size was the best differentiator of CAD status in conditional logistic regression. However, when added to the physiological parameters above, the TC:HDL-C ratio was found to be a stronger independent predictor of CAD status. 

Conclusion.

 —LDL size was significantly smaller in CAD cases than in controls in a prospective, population-based study. These findings support other evidence of a role for small, dense LDL particles in the etiology of atherosclerosis.
1

Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status

Hannah Wastyk et al.Jul 12, 2021
+12
D
G
H

Summary

 Diet modulates the gut microbiome, which in turn can impact the immune system. Here, we determined how two microbiota-targeted dietary interventions, plant-based fiber and fermented foods, influence the human microbiome and immune system in healthy adults. Using a 17-week randomized, prospective study (n = 18/arm) combined with -omics measurements of microbiome and host, including extensive immune profiling, we found diet-specific effects. The high-fiber diet increased microbiome-encoded glycan-degrading carbohydrate active enzymes (CAZymes) despite stable microbial community diversity. Although cytokine response score (primary outcome) was unchanged, three distinct immunological trajectories in high-fiber consumers corresponded to baseline microbiota diversity. Alternatively, the high-fermented-food diet steadily increased microbiota diversity and decreased inflammatory markers. The data highlight how coupling dietary interventions to deep and longitudinal immune and microbiome profiling can provide individualized and population-wide insight. Fermented foods may be valuable in countering the decreased microbiome diversity and increased inflammation pervasive in industrialized society.
1
Citation658
0
Save
0

Microbiome connections with host metabolism and habitual diet from 1,098 deeply phenotyped individuals

Francesco Asnicar et al.Jan 11, 2021
+36
A
S
F
The gut microbiome is shaped by diet and influences host metabolism; however, these links are complex and can be unique to each individual. We performed deep metagenomic sequencing of 1,203 gut microbiomes from 1,098 individuals enrolled in the Personalised Responses to Dietary Composition Trial (PREDICT 1) study, whose detailed long-term diet information, as well as hundreds of fasting and same-meal postprandial cardiometabolic blood marker measurements were available. We found many significant associations between microbes and specific nutrients, foods, food groups and general dietary indices, which were driven especially by the presence and diversity of healthy and plant-based foods. Microbial biomarkers of obesity were reproducible across external publicly available cohorts and in agreement with circulating blood metabolites that are indicators of cardiovascular disease risk. While some microbes, such as Prevotella copri and Blastocystis spp., were indicators of favorable postprandial glucose metabolism, overall microbiome composition was predictive for a large panel of cardiometabolic blood markers including fasting and postprandial glycemic, lipemic and inflammatory indices. The panel of intestinal species associated with healthy dietary habits overlapped with those associated with favorable cardiometabolic and postprandial markers, indicating that our large-scale resource can potentially stratify the gut microbiome into generalizable health levels in individuals without clinically manifest disease.
0
Citation589
0
Save
0

Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion

Christopher Gardner et al.Feb 20, 2018
+5
L
J
C
Dietary modification remains key to successful weight loss. Yet, no one dietary strategy is consistently superior to others for the general population. Previous research suggests genotype or insulin-glucose dynamics may modify the effects of diets.To determine the effect of a healthy low-fat (HLF) diet vs a healthy low-carbohydrate (HLC) diet on weight change and if genotype pattern or insulin secretion are related to the dietary effects on weight loss.The Diet Intervention Examining The Factors Interacting with Treatment Success (DIETFITS) randomized clinical trial included 609 adults aged 18 to 50 years without diabetes with a body mass index between 28 and 40. The trial enrollment was from January 29, 2013, through April 14, 2015; the date of final follow-up was May 16, 2016. Participants were randomized to the 12-month HLF or HLC diet. The study also tested whether 3 single-nucleotide polymorphism multilocus genotype responsiveness patterns or insulin secretion (INS-30; blood concentration of insulin 30 minutes after a glucose challenge) were associated with weight loss.Health educators delivered the behavior modification intervention to HLF (n = 305) and HLC (n = 304) participants via 22 diet-specific small group sessions administered over 12 months. The sessions focused on ways to achieve the lowest fat or carbohydrate intake that could be maintained long-term and emphasized diet quality.Primary outcome was 12-month weight change and determination of whether there were significant interactions among diet type and genotype pattern, diet and insulin secretion, and diet and weight loss.Among 609 participants randomized (mean age, 40 [SD, 7] years; 57% women; mean body mass index, 33 [SD, 3]; 244 [40%] had a low-fat genotype; 180 [30%] had a low-carbohydrate genotype; mean baseline INS-30, 93 μIU/mL), 481 (79%) completed the trial. In the HLF vs HLC diets, respectively, the mean 12-month macronutrient distributions were 48% vs 30% for carbohydrates, 29% vs 45% for fat, and 21% vs 23% for protein. Weight change at 12 months was -5.3 kg for the HLF diet vs -6.0 kg for the HLC diet (mean between-group difference, 0.7 kg [95% CI, -0.2 to 1.6 kg]). There was no significant diet-genotype pattern interaction (P = .20) or diet-insulin secretion (INS-30) interaction (P = .47) with 12-month weight loss. There were 18 adverse events or serious adverse events that were evenly distributed across the 2 diet groups.In this 12-month weight loss diet study, there was no significant difference in weight change between a healthy low-fat diet vs a healthy low-carbohydrate diet, and neither genotype pattern nor baseline insulin secretion was associated with the dietary effects on weight loss. In the context of these 2 common weight loss diet approaches, neither of the 2 hypothesized predisposing factors was helpful in identifying which diet was better for whom.clinicaltrials.gov Identifier: NCT01826591.
0
Citation567
0
Save
0

Human postprandial responses to food and potential for precision nutrition

Sarah Berry et al.Jun 1, 2020
+22
D
A
S
Metabolic responses to food influence risk of cardiometabolic disease, but large-scale high-resolution studies are lacking. We recruited n = 1,002 twins and unrelated healthy adults in the United Kingdom to the PREDICT 1 study and assessed postprandial metabolic responses in a clinical setting and at home. We observed large inter-individual variability (as measured by the population coefficient of variation (s.d./mean, %)) in postprandial responses of blood triglyceride (103%), glucose (68%) and insulin (59%) following identical meals. Person-specific factors, such as gut microbiome, had a greater influence (7.1% of variance) than did meal macronutrients (3.6%) for postprandial lipemia, but not for postprandial glycemia (6.0% and 15.4%, respectively); genetic variants had a modest impact on predictions (9.5% for glucose, 0.8% for triglyceride, 0.2% for C-peptide). Findings were independently validated in a US cohort (n = 100 people). We developed a machine-learning model that predicted both triglyceride (r = 0.47) and glycemic (r = 0.77) responses to food intake. These findings may be informative for developing personalized diet strategies. The ClinicalTrials.gov registration identifier is NCT03479866.
0
Citation520
0
Save
0

Rapid implementation of mobile technology for real-time epidemiology of COVID-19

Walter Willett et al.May 5, 2020
+62
L
G
W
Mobile symptom tracking The rapidity with which severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) spreads through a population is defying attempts at tracking it, and quantitative polymerase chain reaction testing so far has been too slow for real-time epidemiology. Taking advantage of existing longitudinal health care and research patient cohorts, Drew et al. pushed software updates to participants to encourage reporting of potential coronavirus disease 2019 (COVID-19) symptoms. The authors recruited about 2 million users (including health care workers) to the COVID Symptom Study (previously known as the COVID Symptom Tracker) from across the United Kingdom and the United States. The prevalence of combinations of symptoms (three or more), including fatigue and cough, followed by diarrhea, fever, and/or anosmia, was predictive of a positive test verification for SARS-CoV-2. As exemplified by data from Wales, United Kingdom, mathematical modeling predicted geographical hotspots of incidence 5 to 7 days in advance of official public health reports. Science , this issue p. 1362
0

IDEAS (Integrate, Design, Assess, and Share): A Framework and Toolkit of Strategies for the Development of More Effective Digital Interventions to Change Health Behavior

Sarah Mummah et al.Dec 16, 2016
+2
A
T
S
Developing effective digital interventions to change health behavior has been a challenging goal for academics and industry players alike. Guiding intervention design using the best combination of approaches available is necessary if effective technologies are to be developed. Behavioral theory, design thinking, user-centered design, rigorous evaluation, and dissemination each have widely acknowledged merits in their application to digital health interventions. This paper introduces IDEAS, a step-by-step process for integrating these approaches to guide the development and evaluation of more effective digital interventions. IDEAS is comprised of 10 phases (empathize, specify, ground, ideate, prototype, gather, build, pilot, evaluate, and share), grouped into 4 overarching stages: Integrate, Design, Assess, and Share (IDEAS). Each of these phases is described and a summary of theory-based behavioral strategies that may inform intervention design is provided. The IDEAS framework strives to provide sufficient detail without being overly prescriptive so that it may be useful and readily applied by both investigators and industry partners in the development of their own mHealth, eHealth, and other digital health behavior change interventions.
1

Gut Microbiota-Targeted Diets Modulate Human Immune Status

Hannah Wastyk et al.Sep 30, 2020
+10
D
G
H
Abstract Diet modulates the gut microbiome, and gut microbes, in turn, can impact the immune system. Here, we used two gut microbiota-targeted dietary interventions, plant-based fiber or fermented foods, to determine how each influences the human microbiome and immune system in healthy adults. Using a 17-week randomized, prospective study design combined with -omics measurements of microbiome and host, including extensive immune profiling, we found distinct effects of each diet. High-fiber consumers showed increased gut microbiome-encoded glycan-degrading CAZymes despite stable community diversity. Three distinct immunological trajectories in high fiber-consumers corresponded to baseline microbiota diversity. Alternatively, the high-fermented food diet steadily increased microbiota diversity and decreased inflammatory markers. The data highlight how coupling dietary interventions to deep and longitudinal immune and microbiome profiling can provide individualized and population-wide insight. Our results indicate that fermented foods may be valuable in countering the decreased microbiome diversity and increased inflammation pervasive in the industrialized society.
1
Citation28
0
Save
Load More