Abstract Under conditions of starvation, normal and tumor epithelial cells can rewire their metabolism towards the consumption of extracellular matrix-derived components as nutrient sources. The mechanism of pericellular matrix degradation by starved cells has been largely overlooked. Here we show that matrix degradation by breast and pancreatic tumor cells and patient-derived xenograft explants increases by one order of magnitude upon amino acid and growth factor deprivation. In addition, we found that collagenolysis requires the invadopodia components, TKS5 and the transmembrane metalloproteinase, MT1-MMP, which are key to the tumor invasion program. Increased collagenolysis is controlled by mTOR repression upon nutrient depletion or pharmacological inhibition by rapamycin. Our results reveal that starvation hampers clathrin-mediated endocytosis, resulting in MT1-MMP accumulation in arrested clathrin-coated pits. Our study uncovers a new mechanism whereby mTOR repression in starved cells leads to the repurposing of abundant plasma membrane clathrin-coated pits into robust ECM-degradative assemblies.