Increased levels of the non-essential hazardous metalloid arsenic (As) in rice grains pose a threat to human health and the sustainability of the rice industry. In several counties, the average As contamination in polished rice has been detected to range from 0.002 to 0.39 mg/kg, which is above the safe limit of 1 mg/kg as recommended by the World Health Organisation. Beyond this limit, the digestive tract, circulatory system, skin, liver, kidney, nervous system and heart can be affected. Humans can develop cancer from consuming or inhaling As. In addition, long-term exposure to drinking water contaminated with arsenic has also been linked to a dose-response relationship with an increased risk of hypertension and diabetes mellitus. Rice has been shown to be an indirect source of arsenic accumulation in human bodies. Under flooded paddy soil, trivalent arsenate (AsIII) occupies 87–94% of the total As, while under non-flooded soil, pentavalent arsenate (AsV) predominates (73–96% of the total As). This review aims to provide a thorough and interdisciplinary understanding of the behaviour of As in the paddy soil and transportation to rice grain and further investigate efficient ways to limit arsenic contamination. Supplementation of soil with specific mineral nutrients such as iron (Fe), sulphur (S) and silicon (Si) can significantly decrease the arsenic accumulation in rice grain by minimising its uptake and translocation. The hydrogen bonding potentials of uronic acids, proteins and amino sugars on the extracellular surface of soil microorganisms facilitate the detoxification of arsenic species. Further, rice is absorbed less when exposed to aerobic water management practices than anaerobic ones since it reduces the build-up of As in rice, and the solution is immobilised as in the soil.

Rice (Oryza sativa L.) is a staple food crop crucial for global food security. This review synthesizes recent advancements in the genetic understanding of rice and their implications for developing breeding techniques aimed at achieving high-yield and superior quality varieties. We examine the genetic basis of key traits influencing rice yield and quality, including grain size, aroma, and cooking characteristics. The paper evaluates traditional and modern breeding techniques, highlighting the role of genomic tools such as marker-assisted selection, genomic selection, and CRISPR-Cas9 technology in accelerating rice improvement. We also discuss the challenges facing rice breeding, including the genetic complexity of desirable traits, regulatory hurdles for genetically modified varieties, and environmental factors influencing breeding outcomes. Finally, the prospect for further research in rice breeding is discussed with the special focuses on sustainable breeding, climate adaptive, and nutritionally enriched rice. This review holds great utility for researchers and breeders involved in the cultivation of better rice varieties as per the growing global requirements.

Crop production is inherently sensitive to variability in climate. Temperature and CO2 are two important parameters related to climate change, affecting crop yield in a particular region. In this study, an attempt has been made to assess the impact of these two parameters on the productivity of maize crop taking sub tropical region of Jammu as study area. A CERES-Maize model 4.0 was used for this purpose. Three-year weather data (2004-06) is used to simulate the actual yield under rainfed and irrigated conditions. Yield was simulated with elevated temperature (1, 3 and 5oC) and CO2 (440, 550 and 660 ppm) during the growing season. As changes in CO2 concentration and temperature likely to occur concomitantly, so growth and development of maize plant at three temperature regimes (1, 3 and 5oC) under double (660 ppm) CO2 concentration to the baseline (330 ppm) was also assessed. The difference in yield, biomass, grain number and LAI was estimated and analyzed to assess the effect of elevated temperature and CO2. Results revealed that the rise in temperature accelerated plant phenology, reducing dry matter accumulation and crop yield by 5 to 60 per cent. Elevation of CO2 in the level of 440, 550 and 660 ppm showed gradual yield increment of 2.01, 3.92 and 5.37 per cent under rainfed conditions and 2.33, 4.52 and 7.41 per cent under irrigated conditions, respectively. Doubled CO2 increased yield at all the temperature rise situation and completely mitigated the yield and biomass reduction due to temperature rise up to 1oC.

One of the major rabi pulse crops grown mostly in the country's north is chickpea (Cicer arietinum L.). Its cultivation begins at 0 in Jammu. However, it is transplanted at 0 in Srinagar. Massive 11 Mha have been planted, yielding zero in total productivity. The yield, to 11 M tons, was 1028 kg/ha. After six years, an attempt was undertaken as part of the ongoing NFSM to combine many strategies for pulse productivity and production, which would result in productivity per unit area. By starting to perform Cluster Front Line Demonstrations (CFLDs) across the nation through KVKs and outscaling agricultural innovations through FLDs, ICAR may take a significant step in the right direction and highlight the unique advantages and value of technology on farmers' fields. The yield that was displayed and the real possible yield based on chickpeas are contrasted using the technological gap. The average extension gap was 692 kg/ha; the maximum was 762 kg/ha in 2019–20 and the minimum was 611 kg/ha in 2021–2022. These data further emphasize the necessity of educating farmers via a variety of channels to encourage the adoption of improved agricultural production technologies in order to reverse the extension gap and it can be concluded that integrated crop management technology in chickpea has been found more productive, profitable.