Healthy Research Rewards
ResearchHub is incentivizing healthy research behavior. At this time, first authors of open access papers are eligible for rewards. Visit the publications tab to view your eligible publications.
Got it
PC
Pierfrancesco Cerruti
Author with expertise in Biodegradable Polymers as Biomaterials and Packaging
Achievements
This user has not unlocked any achievements yet.
Key Stats
Upvotes received:
0
Publications:
3
(33% Open Access)
Cited by:
5
h-index:
37
/
i10-index:
95
Reputation
Biology
< 1%
Chemistry
< 1%
Economics
< 1%
Show more
How is this calculated?
Publications
0

Production and characterisation of environmentally relevant microplastic test materials derived from agricultural plastics

Rachel Hurley et al.Jun 26, 2024
Soil environments across the globe, particularly in agricultural settings, have now been shown to be contaminated with microplastics. Agricultural plastics – such as mulching films – are used in close or direct contact with soils and there is growing evidence demonstrating that they represent a potential source of microplastics. There is a demand to undertake fate and effects studies to understand the behaviour and potential long-term ecological risks of this contamination. Yet, there is a lack of test materials available for this purpose. This study describes the manufacture and characterisation of five large (1–40 kg) batches of microplastic test materials derived from agricultural mulching films. Batches were produced from either polyethylene-based conventional mulching films or starch-polybutadiene adipate terephthalate blend mulching films that are certified biodegradable in soil. Challenges encountered and overcome during the micronisation process provide valuable insights into the future of microplastic test material generation from these material types. This includes difficulties in micronising virgin polyethylene film materials. All five batches were subjected to a thorough physical and chemical characterisation - both of the original virgin films and the subsequent microplastic particles generated - including a screening for the presence of chemical additives. This is a critical step to provide essential information for interpreting particle fate or effects in scientific testing. Trade-offs between obtaining preferred particle typologies and time and cost constraints are elucidated. Several recommendations emerging from the experiences gained in this study are put forward to advance the research field towards greater harmonisation and utilisation of environmentally relevant test materials.
0
Paper
Citation4
0
Save
0

Antimicrobial starch-based cryogels and hydrogels for dual-active food packaging applications

Antonella Boccia et al.Jun 6, 2024
The present study reports on the valorisation of starch waste biomass to produce dual-active cryogels and hydrogels able to adsorb water and deliver antimicrobial substances for fresh food packaging applications. Starch hydrogels were prepared by oxidation with sodium metaperiodate in water and mild conditions, while cryogels were obtained by freeze-drying process. To explore the role of starch composition on the final properties of materials, two starches differing in amylose/amylopectin ratio, were evaluated. The prepared materials were microstructurally and morphologically characterized by FTIR and NMR spectroscopy (1D, 2D, and DOSY experiments), and SEM microscopy. To provide the materials with active properties, they were loaded with antimicrobial molecules by absorption, or by crosslinking via Schiff-base reaction. All materials demonstrated high water absorption capacity and ability to deliver volatile molecules, including diacetyl and complex mixtures like mint essential oil. The release profiles of the adsorbed molecules were determined through quantitative NMR spectroscopy over time. The antibacterial activity was successfully demonstrated against Gram-positive bacterial strains for unloaded cryogels and hydrogels, and after loading with diacetyl and essential oil. The developed materials can be regarded as part of active pads for food packaging applications capable to control moisture inside the package and inhibit microbial contamination.