Abstract Background Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) and metabolic syndrome (MetS) are implicated in the aetiology of non-communicable diseases. Our study aimed to evaluate associations between NAFLD and MetS with overall and cause-specific mortality. Methods We used dietary, lifestyle, anthropometric and metabolic biomarker data from a random subsample of 15,784 EPIC cohort participants. NAFLD was assessed using the fatty liver index (FLI) and MetS using the revised definition. Indices for metabolic dysfunction–associated fatty liver disease (MAFLD) were calculated. The individual associations of these indices with overall and cause-specific mortality were assessed using multivariable Cox proportional hazards models to estimate hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (95%CIs). As a subobjective, risk associations with adaptations of new classifications of metabolic dysfunction–associated steatotic liver disease (MASLD) and metabolic and alcohol-related liver disease (MetALD) were also assessed. Results Among the 15,784 sub-cohort participants, a total of 1997 deaths occurred (835 due to cancer, 520 to CVD, 642 to other causes) over a median 15.6 (IQR, 12.3–17.1) years of follow-up. Compared to an FLI < 30, FLI ≥ 60 was associated with increased risks of overall mortality (HR = 1.44, 95%CI = 1.27–1.63), and deaths from cancer (HR = 1.32, 95%CI = 1.09–1.60), CVD (HR = 2.06, 95% CI = 1.61–2.63) or other causes (HR = 1.21, 95%CI = 0.97–1.51). Mortality risk associations were also elevated for individuals with MAFLD compared to those without. Individuals with MetS were at increased risk of all mortality endpoints, except cancer-specific mortality. MASLD and MetALD were associated with higher risk of overall mortality. Conclusions Our findings based on a prospective cohort suggest that individuals with hepatic steatosis or metabolic dysfunction have a higher overall and cause-specific mortality risk.

Effective communication between patients and health care teams is essential in the health care setting for delivering optimal cancer care and increasing cancer awareness. While the significance of communication in health care is widely acknowledged, the topic is largely understudied within African settings.

Background: Ensuring adequate nutrition for young children is crucial for their long-term health and development. Aim: This pilot interventional study aimed to assess feeding practices and the nutrient content of meals consumed by children aged 12 – 23 months during supervised cooking demonstrations (CDs). Methods: Thirty-seven mother-child dyads (including one set of twins) were recruited from 10 sites in Southern Benin. Mothers purchased ingredients from local markets and researchers documented cooking methods, recipes, and the weight of all consumed foods. Nutrient densities of prepared meal were estimated using the FAO/INFOODS database. A questionnaire was used to evaluate child feeding practices against World Health Organization (WHO) recommendations. Results: The average nutrient density per 100 kcal of the prepared meals was 2.17 ± 0.51 g for protein, 2.85 ± 0.92 mg for vitamin C, 0.79 ± 0.24 mg for iron, and 0.51 ± 0.09 mg for zinc. While protein and vitamin C content met recommendations, iron and zinc levels fell short. Notably, 53% of mothers adhered to the best practices for child feeding outlined by the WHO. However, there was potential for further meal diversification, especially for children who were not breastfed, or consuming fewer than four meals daily. Conclusions: This study suggests that while the CD-prepared meals provided adequate energy, they lacked essential micronutrients. These findings highlight the need for educational interventions targeted towards parents of young children to promote optimal feeding practices. Keywords: Feeding practice, infant, cooking demonstration, complementary food, nutrient.