Poultry and fish meat play an important role in human nutrition by providing all the essential amino acids and nutrients and more importantly they are economically reliable or cheap. This study is a comprehensive approach for the comparative and quantitative analysis of macronutrients and micronutrients in Tilapia and chicken meat. Objectives: To evaluate the nutritional profiles and potential health benefits of Tilapia and chicken meat. Methods: This study utilized a randomized sampling approach to collect a diverse range of Tilapia and chicken meat samples from local markets. Analytical techniques, Lowery assay (Protein analysis), Soxhlet apparatus (fat content) for macronutrients and spectrophotometry were employed to determine micronutrients (vitamins, minerals, and essential trace elements) in each meat type. The SPSS version 21.0 was used for the comparison of mean with T-Test and at probability level (p<0.05). Results: The results showed that the Tilapia meat have high protein content as compared to chicken which was recorded as (22.167±0.44 g) and (18.667 ± 0.66 g), respectively. The Tilapia meat has low amount of fat (g) content in all the tested samples as compared to chicken meat which was recorded as (2.5 ± 0.28 g) and (4.7 ± 0.43 g), respectively. The mean value of minerals in Tilapia and chicken meat samples was recorded as 1.33 ± 0.06 and 1.2 ± 0.053 g which is not significantly different from each-others. Tilapia meat have high amount of all the tested vitamins as compared to chicken. Tilapia fish meat demonstrated higher levels of high-quality protein, omega-3 fatty acids, vitamin A, B3, B6 C and E and certain essential minerals, such as selenium, calcium, potassium, iron, sodium and iodine. Conclusions: It was concluded that due to distinctive nutritional attributes of fish and chicken meat, individuals can adapt their diets to meet specific health goals and achieve a balanced intake of essential nutrients.

In studying the heavy metal adsorption effect of decomposed liquid (Dl) on yellow loam clay (C), biomass-Dl (BmDl) and biochar-Dl (BcDl) from Ficus microcarpa leaves were used to modify C. The different Dl-modified Cs (Dl-Cs) were characterized by scanning electron microscopy and Fourier transform infrared spectroscopy. A batch method was used to study the adsorption kinetics and thermodynamics of Pb(II) and Cd(II), as well as the effects of decomposition time, modification ratio, pH, temperature, and ionic strength on the adsorption process. Results of microscopic morphology indicated that Dl was modified on the C surface, and it changed the surface properties. The adsorption isotherms of Pb(II) and Cd(II) by different Dl-Cs conformed to the Langmuir and Freundlich model, with the maximum adsorption capacity (qm) maintained at 65.64–163.89 mmol/kg (BmDl-Cs) and 77.68–235.63 mmol/kg (BcDl-Cs). Under the same conditions, the peak value of qm was reached at decomposition time of 14 days and 50 % of Dl modification. pH = 6, ionic strength of 0.1 mol/L, and 30 ℃ were the optimum conditions for the adsorption of Pb(II) and Cd(II) by different Dl-Cs. Pb(II) and Cd(II) adsorption was a spontaneous, endothermic, and entropy-increasing process, and pseudo-first-order kinetic equation was suitable to characterize adsorption.