Polyphenols are plant secondary metabolites with a large variability in their chemical structure and dietary occurrence that have been associated with some protective effects against several chronic diseases. To date, limited data exist on intake of polyphenols in populations. The current cross-sectional analysis aimed at estimating dietary intakes of all currently known individual polyphenols and total intake per class and subclass, and to identify their main food sources in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition cohort. Dietary data at baseline were collected using a standardized 24-h dietary recall software administered to 36,037 adult subjects. Dietary data were linked with Phenol-Explorer, a database with data on 502 individual polyphenols in 452 foods and data on polyphenol losses due to cooking and food processing. Mean total polyphenol intake was the highest in Aarhus—Denmark (1786 mg/day in men and 1626 mg/day in women) and the lowest in Greece (744 mg/day in men and 584 mg/day in women). When dividing the subjects into three regions, the highest intake of total polyphenols was observed in the UK health-conscious group, followed by non-Mediterranean (non-MED) and MED countries. The main polyphenol contributors were phenolic acids (52.5–56.9 %), except in men from MED countries and in the UK health-conscious group where they were flavonoids (49.1–61.7 %). Coffee, tea, and fruits were the most important food sources of total polyphenols. A total of 437 different individual polyphenols were consumed, including 94 consumed at a level >1 mg/day. The most abundant ones were the caffeoylquinic acids and the proanthocyanidin oligomers and polymers. This study describes the large number of dietary individual polyphenols consumed and the high variability of their intakes between European populations, particularly between MED and non-MED countries.

Earlier analyses within the EPIC study showed that dietary fibre intake was inversely associated with colorectal cancer risk, but results from some large cohort studies do not support this finding. We explored whether the association remained after longer follow-up with a near threefold increase in colorectal cancer cases, and if the association varied by gender and tumour location.After a mean follow-up of 11.0 years, 4,517 incident cases of colorectal cancer were documented. Total, cereal, fruit, and vegetable fibre intakes were estimated from dietary questionnaires at baseline. Hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (CIs) were estimated using Cox proportional hazards models stratified by age, sex, and centre, and adjusted for total energy intake, body mass index, physical activity, smoking, education, menopausal status, hormone replacement therapy, oral contraceptive use, and intakes of alcohol, folate, red and processed meats, and calcium. After multivariable adjustments, total dietary fibre was inversely associated with colorectal cancer (HR per 10 g/day increase in fibre 0.87, 95% CI: 0.79-0.96). Similar linear associations were observed for colon and rectal cancers. The association between total dietary fibre and risk of colorectal cancer risk did not differ by age, sex, or anthropometric, lifestyle, and dietary variables. Fibre from cereals and fibre from fruit and vegetables were similarly associated with colon cancer; but for rectal cancer, the inverse association was only evident for fibre from cereals.Our results strengthen the evidence for the role of high dietary fibre intake in colorectal cancer prevention.

Epidemiological evidence suggests that the Mediterranean diet (MD) could reduce the risk of breast cancer (BC). As evidence from the prospective studies remains scarce and conflicting, we investigated the association between adherence to the MD and risk of BC among 335,062 women recruited from 1992 to 2000, in ten European countries, and followed for 11 years on average. Adherence to the MD was estimated through an adapted relative Mediterranean diet (arMED) score excluding alcohol. Cox proportional hazards regression models were used while adjusting for BC risk factors. A total of 9,009 postmenopausal and 1,216 premenopausal first primary incident invasive BC were identified (5,862 estrogen or progesterone receptor positive [ER+/PR+] and 1,018 estrogen and progesterone receptor negative [ER-/PR-]). The arMED was inversely associated with the risk of BC overall and in postmenopausal women (high vs. low arMED score; hazard ratio [HR] = 0.94 [95% confidence interval [CI]: 0.88, 1.00] ptrend = 0.048, and HR = 0.93 [95% CI: 0.87, 0.99] ptrend = 0.037, respectively). The association was more pronounced in ER-/PR- tumors (HR = 0.80 [95% CI: 0.65, 0.99] ptrend = 0.043). The arMED score was not associated with BC in premenopausal women. Our findings show that adherence to a MD excluding alcohol was related to a modest reduced risk of BC in postmenopausal women, and this association was stronger in receptor-negative tumors. The results support the potential scope for BC prevention through dietary modification.

The current recommendation for a 10-year rescreening interval after a negative colonoscopy screening (NCS) result has been questioned, with some studies showing a persistently lower risk of colorectal cancer (CRC) after NCS results.

Pre-frailty provides an ideal opportunity to prevent physical frailty and promote healthy ageing. Excess adiposity has been associated with an increased risk of pre-frailty, but limited studies have explored whether the association between adiposity measures and pre-frailty varies by social position.

Background: We have developed a digital semi-quantitative food frequency and lifestyle questionnaire, the DIGIKOST-FFQ, based on the validated paper-based NORDIET-FFQ. Objective: The study aims to investigate the reproducibility of the DIGIKOST-FFQ and to compare the DIGIKOST-FFQ against the NORDIET-FFQ for the adjusted questions for intakes of fruits, vegetables, whole grains, fish, meat, and dairy products. Design: Participants were recruited from May to September 2021 through a random sample from the National Population Register and advertisements on Facebook in Norway. In the reproducibility study, the DIGIKOST-FFQ was completed twice by the participants, 1–2 months apart. In the comparison study, the DIGIKOST-FFQ was completed 1–2 months prior to the NORDIET-FFQ. Results: In the reproducibility study, 317 individuals were included. For 12 out of 16 food groups there were no significant differences in intake estimations between the first and second DIGIKOST-FFQ administrations. A small but significant median difference was observed for fruits (6 g/day) and vegetables (24 g/day). Correlations were satisfactory for all items (r = 0.60–1.00), and in the cross-classification 85% of the participants were classified into the same or adjacent quartile for all items. The comparison study included 81 individuals. Compared to the NORDIET-FFQ a significant median difference was observed for fruits 29 g/day, vegetables 36 g/day, whole grains –10 g/day, and red meat –11 g/day, but not for fish, processed meat, or dairy products. Conclusion: The DIGIKOST-FFQ was able to reproduce diet and lifestyle at the group level. An intended difference for the food groups where questions had been adjusted, was observed between DIGIKOST-FFQ and NORDIET-FFQ in the comparison study.