Astaxanthin (3,3'-dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione; AXT) is a xanthophyll β-carotenoid found in microalgae, seafood, fungi, complex plants, flamingos, and quail. It is well known that AXT plays a role as a drug with antioxidant and antitumor properties. Furthermore, several studies have reported that the reagent shows anti-inflammatory and neuroprotective effects. Recently, it was found that AXT acts as a peroxisome proliferator-activated receptor γ (PPARγ) modulator. To investigate the effect of AXT on MCF-7 cells (a human breast cancer cell line), the cells were treated with various concentrations of AXT. The treatment induced the decrease in cell number in a dose-dependent manner. Additionally, the Annexin V-positive cells were increased by the AXT treatment. These results indicated that apoptosis was induced in the tumor cells through the treatment of AXT. To elucidate the connection between apoptosis and p53, the levels of p53 and p21 proteins were assessed. Consequently, it was observed that the expression of p53 and p21 increased proportionally to the concentration of the AXT treatment. These findings suggest that the apoptosis of MCF-7 cells induced by AXT operates through a p53-dependent pathway, implying that AXT could potentially have a beneficial role in future breast cancer treatments. Thus, our results will provide a direction for future cancer challenges.

Microglia play a crucial role as immune cells responsible for the brain’s defense mechanisms. Similar to the actions of macrophages in the body, microglial cells elicit an inflammatory immune response in the brain. Recent papers highlight activated microglial cells as pivotal contributors to inflammatory responses in the brain, leading to damage to nerve tissue and the onset of Alzheimer’s disease (AD). In the brains of AD patients, elevated levels of inflammatory cytokines such as interleukin-6 (IL-6) and oxidized cholesterol metabolites (oxysterols) are observed. These factors are closely associated with inflammatory diseases in the brain. 4′-O-Methylalpinum isoflavone (mAI), derived from Cudrania tricuspidata fruit, possesses antioxidant, neuroprotective, and anti-inflammatory properties. Consequently, this study examined the effect of mAI on the expression of IL-6, a major inflammatory cytokine. The HMC3 microglial cell line was treated with oxysterols to assess the effectiveness of mAI in mitigating this inflammatory response. The results indicated that mAI inhibited the gene expression and protein secretion of IL-6 induced by 25-hydroxycholesterol (25OHChol) and 27-hydroxycholesterol (27OHChol). Furthermore, the expression of MHC class II, a marker for microglial activation, was reduced to baseline levels. These findings suggest that mAI may serve as a viable option for suppressing and treating brain inflammatory diseases induced by cholesterol oxidation products. This is achieved by curtailing the expression of the inflammatory cytokine resulting from the activation of microglial cells by immuno-oxysterol.