VR
V. Rajendran
Author with expertise in Nanotoxicology and Antimicrobial Nanoparticles
Achievements
Cited Author
Key Stats
Upvotes received:
0
Publications:
12
(17% Open Access)
Cited by:
815
h-index:
53
/
i10-index:
205
Reputation
Biology
< 1%
Chemistry
< 1%
Economics
< 1%
Show more
How is this calculated?
Publications
0

Innovative use of chitosan/ZnO NPs bio-nanocomposites for sustainable antimicrobial food packaging of poultry meat

Shivitraloshini Sasidharan et al.Jun 1, 2024
A novel nanocomposite was developed by integrating zinc oxide nanoparticles (ZnO NPs) into chitosan (CS) matrix and investigated for its impact on the quality and shelf life of refrigerated poultry meat over 11 days. Physicochemical properties including weight, pH, titratable acidity, color, thiobarbituric acid reactive substances assay, microbiological growth studies encompassed total psychotropic and mesophilic aerobic microorganisms, Enterobacteriaceae analyses, and zinc migration levels were conducted to determine the optimal nanocomposite concentration. Results revealed that bio-nanocomposite exhibited superior characteristics compared to chemogenic nanocomposite, chitosan, polyvinyl alcohol, and unwrapped meats. Bio-nanocomposite with reduced unsaturated lipid content extends poultry shelf life to 7 days in packaging, outperforming chemogenic-nanocomposites (5 days) and chitosan (4 days). This study proves that CS/ZnO NP nanocomposite is a promising active packaging material for meat, extending their shelf life without deteriorating its physicochemical characteristics and supporting sustainability, though further research on its toxicological properties is warranted.
0
Citation1
0
Save
0

Improved electrochemical performance of hydrothermally synthesized Zn-Ni-S/rGO nanocomposite as an electrode for supercapacitor application

Narthana Kandhasamy et al.May 24, 2024
This present work reports on the hydrothermal synthesis of zinc-nickel sulfide with reduced graphene oxide (Zn-Ni-S/rGO) nanocomposite for supercapacitor applications. The synthesized samples are evaluated using X-ray diffraction (XRD), Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR), Field emission scanning electron microscopy (FE-SEM), and high-resolution scanning transmission electron microscopy (HR-TEM), which are employed to examine the structure, morphology, and chemical composition of the Zn-Ni-S/rGO nanocomposite. The XRD results indicates the presence of high crystalline Zn-Ni-S with rGO. FE-SEM equipped with an EDX spectrum, illustrates a spherical morphology of Zn-Ni-S combined with a thin layer of rGO in the form of composite nature. Furthermore, the elemental composition of Zinc, Nickel, Sulfur and Carbon presence in the EDS spectra further supports the formation of the Zn-Ni-S/rGO nanocomposite. The electrochemcial properties of ZnS and the Zn-Ni-S/rGO nanocomposite are studied through cyclic voltammetry, galvanostatic charge–discharge and electrochemical impedance spectroscopy. A high specific capacitance of 284F/g is obtained at 11 mA g−1 current density. The Zn-Ni-S/rGO nanocomposite demonstrates exceptionally high capacitance retention of 96 % over 3,000 charging and discharging cycles. The potential application of the Zn-Ni-S/rGO nanocomposite as an efficient electrode material for pseudocapacitors is supported by its favourable performance.
0

Biogenic synthesis of CeO2 nanoparticles via moringa oleifera seed extract: Photocatalytic and biological activity for textile dye degradation

S. Surendhiran et al.Aug 6, 2024
This article presents a study on synthesizing cerium oxide nanoparticles utilizing cerium nitrate and Moringa oleifera seed extract as stabilizing and reducing agents. The XRD pattern of cerium oxide was a cubic structure with an average crystalline size of 11.92 nm. The surface feature of ceria nanoparticles has a foam-like nanostructure, type IV isotherms-mesoporous, with a 56.845 m2/g specific surface area. The UV–Vis absorbance and Tauc plot showed that the direct and indirect energy bandgap was 2.51 and 2.79 eV, respectively. TGA/DTA has established structural phase stability with corresponding mass changes by influencing bioactive molecules of seed extract in cerium nanoparticles. These nanoparticles exhibited effective antibacterial properties against S. aureus and E. coli pathogens, and the turbidimetry antioxidant properties were evaluated. Dye degradation through the photocatalyst was investigated, with the optimum degradation efficiency of 99.71 and 99.83 %, pseudo-first-order kinetics 4.62 × 10−2 and 5.07 × 10−2, respectively, for anionic-Congo red and cationic-Malachite green dye. The observed results concluded that green-mediated nanostructured ceria particles might effectively be used for antibacterial and photocatalytic purposes.
Load More