BS
Brian Saelens
Author with expertise in Influence of Built Environment on Active Travel
Achievements
Cited Author
Open Access Advocate
Key Stats
Upvotes received:
0
Publications:
26
(54% Open Access)
Cited by:
15,705
h-index:
93
/
i10-index:
254
Reputation
Biology
< 1%
Chemistry
< 1%
Economics
< 1%
Show more
How is this calculated?
Publications
0

Treatment of Pediatric Obesity

Leonard Epstein et al.Mar 1, 1998
The primary goal of childhood obesity interventions is regulation of body weight and fat with adequate nutrition for growth and development. Ideally, these interventions are associated with positive changes in the physiologic and psychological sequelae of obesity. To contribute to long-term weight maintenance, interventions should modify eating and exercise behaviors such that new, healthier behaviors develop and replace unhealthy behaviors, thereby allowing healthier behaviors to persist throughout development and into adulthood. This overview of pediatric obesity treatment, using predominantly randomized, controlled studies, highlights important contributions and developments in primarily dietary, activity, and behavior change interventions, and identifies characteristics of successful treatment and maintenance interventions. Potential positive (eg, reduction in blood pressure, serum lipids, and insulin resistance) and negative (eg, development of disordered eating patterns) side effects of treatment also are described. Recommendations for improving implementation of childhood obesity treatments, including application of behavioral choice theory, improving knowledge of response extinction and recovery in regards to behavior relapse, individualization of treatment, and integration of basic science with clinical outcome research, are discussed.
0

Nutrition Environment Measures Survey in Stores (NEMS-S)Development and Evaluation

Karen Glanz et al.Mar 24, 2007
Background Eating, or nutrition, environments are believed to contribute to obesity and chronic diseases. There is a need for valid, reliable measures of nutrition environments. This article reports on the development and evaluation of measures of nutrition environments in retail food stores. Methods The Nutrition Environment Measures Study developed observational measures of the nutrition environment within retail food stores (NEMS-S) to assess availability of healthy options, price, and quality. After pretesting, measures were completed by independent raters to evaluate inter-rater reliability and across two occasions to assess test–retest reliability in grocery and convenience stores in four neighborhoods differing on income and community design in the Atlanta metropolitan area. Data were collected and analyzed in 2004 and 2005. Results Ten food categories (e.g., fruits) or indicator food items (e.g., ground beef) were evaluated in 85 stores. Inter-rater reliability and test–retest reliability of availability were high: inter-rater reliability kappas were 0.84 to 1.00, and test–retest reliabilities were .73 to 1.00. Inter-rater reliability for quality across fresh produce was moderate (kappas, 0.44 to 1.00). Healthier options were higher priced for hot dogs, lean ground beef, and baked chips. More healthful options were available in grocery than convenience stores and in stores in higher income neighborhoods. Conclusions The NEMS-S tool was found to have a high degree of inter-rater and test–retest reliability, and to reveal significant differences across store types and neighborhoods of high and low socioeconomic status. These observational measures of nutrition environments can be applied in multilevel studies of community nutrition, and can inform new approaches to conducting and evaluating nutrition interventions. Eating, or nutrition, environments are believed to contribute to obesity and chronic diseases. There is a need for valid, reliable measures of nutrition environments. This article reports on the development and evaluation of measures of nutrition environments in retail food stores. The Nutrition Environment Measures Study developed observational measures of the nutrition environment within retail food stores (NEMS-S) to assess availability of healthy options, price, and quality. After pretesting, measures were completed by independent raters to evaluate inter-rater reliability and across two occasions to assess test–retest reliability in grocery and convenience stores in four neighborhoods differing on income and community design in the Atlanta metropolitan area. Data were collected and analyzed in 2004 and 2005. Ten food categories (e.g., fruits) or indicator food items (e.g., ground beef) were evaluated in 85 stores. Inter-rater reliability and test–retest reliability of availability were high: inter-rater reliability kappas were 0.84 to 1.00, and test–retest reliabilities were .73 to 1.00. Inter-rater reliability for quality across fresh produce was moderate (kappas, 0.44 to 1.00). Healthier options were higher priced for hot dogs, lean ground beef, and baked chips. More healthful options were available in grocery than convenience stores and in stores in higher income neighborhoods. The NEMS-S tool was found to have a high degree of inter-rater and test–retest reliability, and to reveal significant differences across store types and neighborhoods of high and low socioeconomic status. These observational measures of nutrition environments can be applied in multilevel studies of community nutrition, and can inform new approaches to conducting and evaluating nutrition interventions.
0

Association of Park Size, Distance, and Features With Physical Activity in Neighborhood Parks

Andrew Kaczynski et al.Jun 13, 2008
Objectives. We studied whether park size, number of features in the park, and distance to a park from participants’ homes were related to a park being used for physical activity. Methods. We collected observational data on 28 specific features from 33 parks. Adult residents in surrounding areas (n=380) completed 7-day physical activity logs that included the location of their activities. We used logistic regression to examine the relative importance of park size, features, and distance to participants’ homes in predicting whether a park was used for physical activity, with control for perceived neighborhood safety and aesthetics. Results. Parks with more features were more likely to be used for physical activity; size and distance were not significant predictors. Park facilities were more important than were park amenities. Of the park facilities, trails had the strongest relationship with park use for physical activity. Conclusions. Specific park features may have significant implications for park-based physical activity. Future research should explore these factors in diverse neighborhoods and diverse parks among both younger and older populations.
0

Stepping towards causation: Do built environments or neighborhood and travel preferences explain physical activity, driving, and obesity?

Lawrence Frank et al.Jul 18, 2007
Evidence documents associations between neighborhood design and active and sedentary forms of travel. Most studies compare travel patterns for people located in different types of neighborhoods at one point in time adjusting for demographics. Most fail to account for either underlying neighborhood selection factors (reasons for choosing a neighborhood) or preferences (neighborhoods that are preferred) that impact neighborhood selection and behavior. Known as self-selection, this issue makes it difficult to evaluate causation among built form, behavior, and associated outcomes and to know how much more walking and less driving could occur through creating environments conducive to active transport. The current study controls for neighborhood selection and preference and isolates the effect of the built environment on walking, car use, and obesity. Separate analyses were conducted among 2056 persons in the Atlanta, USA based Strategies for Metropolitan Atlanta's Regional Transportation and Air Quality (SMARTRAQ) travel survey on selection factors and 1466 persons in the SMARTRAQ community preference sub-survey. A significant proportion of the population are "mismatched" and do not live in their preferred neighborhood type. Factors influencing neighborhood selection and individual preferences, and current neighborhood walkability explained vehicle travel distance after controlling for demographic variables. Individuals who preferred and lived in a walkable neighborhood walked most (33.9% walked) and drove 25.8 miles per day on average. Individuals that preferred and lived in car dependent neighborhoods drove the most (43 miles per day) and walked the least (3.3%). Individuals that do not prefer a walkable environment walked little and show no change in obesity prevalence regardless of where they live. About half as many participants were obese (11.7%) who prefer and live in walkable environments than participants who prefer car dependent environments (21.6%). Findings suggest that creating walkable environments may result in higher levels of physical activity and less driving and in slightly lower obesity prevalence for those preferring walkability.
0
Paper
Citation648
0
Save
0

Neighborhood built environment and income: Examining multiple health outcomes

James Sallis et al.Feb 19, 2009
There is growing interest in the relation of built environments to physical activity, obesity, and other health outcomes. The purpose of the present study was to test associations of neighborhood built environment and median income to multiple health outcomes and examine whether associations are similar for low- and high-income groups. This was a cross-sectional study of 32 neighborhoods in Seattle, WA and Baltimore, MD regions, stratified by income and walkability, and conducted between 2001 and 2005. Participants were adults aged 20–65 years (n = 2199; 26% ethnic minority). The main outcomes were daily minutes of moderate-to-vigorous physical activity (MVPA) from accelerometer monitoring, body mass index (BMI) based on self-report, and mental and physical quality of life (QoL) assessed with the SF-12. We found that MVPA was higher in high- vs. low-walkability neighborhoods but did not differ by neighborhood income. Overweight/obesity (BMI ≥25) was lower in high-walkability neighborhoods. Physical QoL was higher in high-income neighborhoods but unrelated to walkability. Adjustment for neighborhood self-selection produced minor changes. We concluded that living in walkable neighborhoods was associated with more physical activity and lower overweight/obesity but not with other benefits. Lower- and higher-income groups benefited similarly from living in high-walkability neighborhoods. Adults in higher-income neighborhoods had lower BMI and higher physical QoL.
0

A Randomized Comparison of Group Cognitive-Behavioral Therapy and Group Interpersonal Psychotherapy for the Treatment of Overweight Individuals With Binge-Eating Disorder

Denise Wilfley et al.Aug 1, 2002
Cognitive-behavioral therapy (CBT) has documented efficacy for the treatment of binge eating disorder (BED). Interpersonal psychotherapy (IPT) has been shown to reduce binge eating but its long-term impact and time course on other BED-related symptoms remain largely unknown. This study compares the effects of group CBT and group IPT across BED-related symptoms among overweight individuals with BED.One hundred sixty-two overweight patients meeting DSM-IV criteria for BED were randomly assigned to 20 weekly sessions of either group CBT or group IPT. Assessments of binge eating and associated eating disorder psychopathology, general psychological functioning, and weight occurred before treatment, at posttreatment, and at 4-month intervals up to 12 months following treatment.Binge-eating recovery rates were equivalent for CBT and IPT at posttreatment (64 [79%] of 81 vs 59 [73%] of 81) and at 1-year follow-up (48 [59%] of 81 vs 50 [62%] of 81). Binge eating increased slightly through follow-up but remained significantly below pretreatment levels. Across treatments, patients had similar significant reductions in associated eating disorders and psychiatric symptoms and maintenance of gains through follow-up. Dietary restraint decreased more quickly in CBT but IPT had equivalent levels by later follow-ups. Patients' relative weight decreased significantly but only slightly, with the greatest reduction among patients sustaining recovery from binge eating from posttreatment to 1-year follow-up.Group IPT is a viable alternative to group CBT for the treatment of overweight patients with BED. Although lacking a nonspecific control condition limits conclusions about treatment specificity, both treatments showed initial and long-term efficacy for the core and related symptoms of BED.
Load More