Several indicators suggest that food allergy in infants is common and possibly increasing. Few studies have used oral food challenge to measure this phenomenon at the population level.To measure the prevalence of common IgE-mediated childhood food allergies in a population-based sample of 12-month-old infants by using predetermined food challenge criteria to measure outcomes.A sampling frame was used to select recruitment areas to attain a representative population base. Recruitment occurred at childhood immunization sessions in Melbourne, Australia. Infants underwent skin prick testing, and those with any sensitization (wheal size ≥ 1 mm) to 1 or more foods (raw egg, peanut, sesame, shellfish, or cow's milk) were invited to attend an allergy research clinic. Those who registered a wheal size ≥ 1 mm to raw egg, peanut, or sesame underwent oral food challenge.Amongst 2848 infants (73% participation rate), the prevalence of any sensitization to peanut was 8.9% (95% CI, 7.9-10.0); raw egg white, 16.5% (95% CI, 15.1-17.9); sesame, 2.5% (95% CI, 2.0-3.1); cow's milk, 5.6% (95% CI, 3.2-8.0); and shellfish, 0.9% (95% CI, 0.6-1.5). The prevalence of challenge-proven peanut allergy was 3.0% (95% CI, 2.4-3.8); raw egg allergy, 8.9% (95% CI, 7.8-10.0); and sesame allergy, 0.8% (95% CI, 0.5-1.1). Oral food challenges to cow's milk and shellfish were not performed. Of those with raw egg allergy, 80.3% could tolerate baked egg.More than 10% of 1-year-old infants had challenge-proven IgE-mediated food allergy to one of the common allergenic foods of infancy. The high prevalence of allergic disease in Australia requires further investigation and may be related to modifiable environmental factors.

Most persons who are homozygous for C282Y, the HFE allele most commonly asssociated with hereditary hemochromatosis, have elevated levels of serum ferritin and transferrin saturation. Diseases related to iron overload develop in some C282Y homozygotes, but the extent of the risk is controversial.

BackgroundInfant feeding guidelines have long recommended delaying introduction of solids and allergenic foods to prevent allergy in high-risk infants, despite a paucity of evidence.ObjectiveWe aimed to determine whether confirmed egg allergy in 12-month-old infants is associated with (1) duration of breast-feeding and (2) ages of introducing egg and solids.MethodsIn a population-based cross-sectional study (HealthNuts) parents reported on infant feeding and potential confounding factors before skin prick testing for egg white. Egg-sensitized infants were then offered an egg oral food challenge. Multiple logistic regression was used to investigate associations between diet and egg allergy adjusted for possible confounding factors.ResultsA total of 2589 infants (73% response) participated. Compared with introduction at 4 to 6 months, introducing egg into the diet later was associated with higher risks of egg allergy (adjusted odds ratios [ORs], 1.6 [95% CI, 1.0-2.6] and 3.4 [95% CI, 1.8-6.5] for introduction at 10-12 and after 12 months, respectively). These findings persisted even in children without risk factors (OR, 3.3 [95% CI, 1.1-9.9]; 10-12 months). At age 4 to 6 months, first exposure as cooked egg reduced the risk of egg allergy compared with first exposure as egg in baked goods (OR, 0.2 [95% CI, 0.06-0.71]). Duration of breast-feeding and age at introduction of solids were not associated with egg allergy.ConclusionsIntroduction of cooked egg at 4 to 6 months of age might protect against egg allergy. Changes in infant feeding guidelines could have a significant effect on childhood egg allergy and possibly food allergy more generally. Infant feeding guidelines have long recommended delaying introduction of solids and allergenic foods to prevent allergy in high-risk infants, despite a paucity of evidence. We aimed to determine whether confirmed egg allergy in 12-month-old infants is associated with (1) duration of breast-feeding and (2) ages of introducing egg and solids. In a population-based cross-sectional study (HealthNuts) parents reported on infant feeding and potential confounding factors before skin prick testing for egg white. Egg-sensitized infants were then offered an egg oral food challenge. Multiple logistic regression was used to investigate associations between diet and egg allergy adjusted for possible confounding factors. A total of 2589 infants (73% response) participated. Compared with introduction at 4 to 6 months, introducing egg into the diet later was associated with higher risks of egg allergy (adjusted odds ratios [ORs], 1.6 [95% CI, 1.0-2.6] and 3.4 [95% CI, 1.8-6.5] for introduction at 10-12 and after 12 months, respectively). These findings persisted even in children without risk factors (OR, 3.3 [95% CI, 1.1-9.9]; 10-12 months). At age 4 to 6 months, first exposure as cooked egg reduced the risk of egg allergy compared with first exposure as egg in baked goods (OR, 0.2 [95% CI, 0.06-0.71]). Duration of breast-feeding and age at introduction of solids were not associated with egg allergy. Introduction of cooked egg at 4 to 6 months of age might protect against egg allergy. Changes in infant feeding guidelines could have a significant effect on childhood egg allergy and possibly food allergy more generally.

Many studies suggest that exposure to natural environments (‘greenspace’) enhances human health and wellbeing. Benefits potentially arise via several mechanisms including stress reduction, opportunity and motivation for physical activity, and reduced air pollution exposure. However, the evidence is mixed and sometimes inconclusive. One explanation may be that “greenspace” is typically treated as a homogenous environment type. However, recent research has revealed that different types and qualities of natural environments may influence health and wellbeing to different extents. This ecological study explores this issue further using data on land cover type, bird species richness, water quality and protected or designated status to create small-area environmental indicators across Great Britain. Associations between these indicators and age/sex standardised prevalence of both good and bad health from the 2011 Census were assessed using linear regression models. Models were adjusted for indicators of socio-economic deprivation and rurality, and also investigated effect modification by these contextual characteristics. Positive associations were observed between good health prevalence and the density of the greenspace types, “broadleaf woodland”, “arable and horticulture”, “improved grassland”, “saltwater” and “coastal”, after adjusting for potential confounders. Inverse associations with bad health prevalence were observed for the same greenspace types, with the exception of “saltwater”. Land cover diversity and density of protected/designated areas were also associated with good and bad health in the predicted manner. Bird species richness (an indicator of local biodiversity) was only associated with good health prevalence. Surface water quality, an indicator of general local environmental condition, was associated with good and bad health prevalence contrary to the manner expected, with poorer water quality associated with better population health. Effect modification by income deprivation and urban/rural status was observed for several of the indicators. The findings indicate that the type, quality and context of ‘greenspace’ should be considered in the assessment of relationships between greenspace and human health and wellbeing. Opportunities exist to further integrate approaches from ecosystem services and public health perspectives to maximise opportunities to inform policies for health and environmental improvement and protection.

Background— The endocrine-disrupting chemical bisphenol A (BPA) is widely used in food and beverage packaging. Higher urinary BPA concentrations were cross-sectionally associated with heart disease in National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2003–2004 and NHANES 2005–2006, independent of traditional risk factors. Methods and Results— We included 758 incident coronary artery disease (CAD) cases and 861 controls followed for 10.8 years from the European Prospective Investigation of Cancer–Norfolk UK. Respondents aged 40 to 74 years and free of CAD, stroke, or diabetes mellitus provided baseline spot urine samples. Urinary BPA concentrations (median value, 1.3 ng/mL) were low. Per-SD (4.56 ng/mL) increases in urinary BPA concentration were associated with incident CAD in age-, sex-, and urinary creatinine–adjusted models (n=1919; odds ratio=1.13; 95% confidence interval, 1.02–1.24; P =0.017). With CAD risk factor adjustment (including education, occupational social class, body mass index category, systolic blood pressure, lipid concentrations, and exercise), the estimate was similar but narrowly missed 2-sided significance (n=1744; odds ratio=1.11; 95% confidence interval, 1.00–1.23; P =0.058). Sensitivity analyses with the fully adjusted model, excluding those with early CAD (<3-year follow-up), body mass index >30, or abnormal renal function or with additional adjustment for vitamin C, C-reactive protein, or alcohol consumption, all produced similar estimates, and all showed associations at P ≤0.05. Conclusions— Associations between higher BPA exposure (reflected in higher urinary concentrations) and incident CAD during >10 years of follow-up showed trends similar to previously reported cross-sectional findings in the more highly exposed NHANES respondents. Further work is needed to accurately estimate the prospective exposure-response curve and to establish the underlying mechanisms.

BackgroundEpidemiological evidence has shown that pediatric food allergy is more prevalent in regions further from the equator, suggesting that vitamin D insufficiency may play a role in this disease.ObjectiveTo investigate the role of vitamin D status in infantile food allergy.MethodsA population sample of 5276 one-year-old infants underwent skin prick testing to peanut, egg, sesame, and cow's milk or shrimp. All those with a detectable wheal and a random sample of participants with negative skin prick test results attended a hospital-based food challenge clinic. Blood samples were available for 577 infants (344 with challenge-proven food allergy, 74 sensitized but tolerant to food challenge, 159 negative on skin prick test and food challenge). Serum 25-hydroxyvitamin D levels were measured by using liquid chromatography tandem mass spectrometry. Associations between serum 25-hydroxyvitamin D and food allergy were examined by using multiple logistic regression, adjusting for potential risk and confounding factors.ResultsInfants of Australian-born parents, but not of parents born overseas, with vitamin D insufficiency (≤50 nmol/L) were more likely to be peanut (adjusted odds ratio [aOR], 11.51; 95% CI, 2.01-65.79; P = .006) and/or egg (aOR, 3.79; 95% CI, 1.19-12.08; P = .025) allergic than were those with adequate vitamin D levels independent of eczema status. Among those with Australian-born parents, infants with vitamin D insufficiency were more likely to have multiple food allergies (≥2) rather than a single food allergy (aOR, 10.48; 95% CI, 1.60-68.61 vs aOR, 1.82; 95% CI, 0.38-8.77, respectively).ConclusionsThese results provide the first direct evidence that vitamin D sufficiency may be an important protective factor for food allergy in the first year of life. Epidemiological evidence has shown that pediatric food allergy is more prevalent in regions further from the equator, suggesting that vitamin D insufficiency may play a role in this disease. To investigate the role of vitamin D status in infantile food allergy. A population sample of 5276 one-year-old infants underwent skin prick testing to peanut, egg, sesame, and cow's milk or shrimp. All those with a detectable wheal and a random sample of participants with negative skin prick test results attended a hospital-based food challenge clinic. Blood samples were available for 577 infants (344 with challenge-proven food allergy, 74 sensitized but tolerant to food challenge, 159 negative on skin prick test and food challenge). Serum 25-hydroxyvitamin D levels were measured by using liquid chromatography tandem mass spectrometry. Associations between serum 25-hydroxyvitamin D and food allergy were examined by using multiple logistic regression, adjusting for potential risk and confounding factors. Infants of Australian-born parents, but not of parents born overseas, with vitamin D insufficiency (≤50 nmol/L) were more likely to be peanut (adjusted odds ratio [aOR], 11.51; 95% CI, 2.01-65.79; P = .006) and/or egg (aOR, 3.79; 95% CI, 1.19-12.08; P = .025) allergic than were those with adequate vitamin D levels independent of eczema status. Among those with Australian-born parents, infants with vitamin D insufficiency were more likely to have multiple food allergies (≥2) rather than a single food allergy (aOR, 10.48; 95% CI, 1.60-68.61 vs aOR, 1.82; 95% CI, 0.38-8.77, respectively). These results provide the first direct evidence that vitamin D sufficiency may be an important protective factor for food allergy in the first year of life.

Abstract Grass pollen is the world’s most harmful outdoor aeroallergen and sensitivity varies between species. Different species of grass flower at different times, but it is not known how airborne communities of grass pollen change in time and space. Persistence and high mobility of grass pollen could result in increasingly diverse seasonal pollen communities. Conversely, if grass pollen does not persist for an extended time in the air, shifting pollen communities would be predicted throughout the summer months. Here, using targeted high throughput sequencing, we tracked the seasonal progression of airborne Poaceae pollen biodiversity across Britain, throughout the grass allergy season. All grass genera displayed discrete, temporally restricted peaks of pollen incidence which varied with latitude, revealing that the taxonomic composition of grass pollen exposure changes substantially across the allergy season. By developing more refined aeroallergen profiling, we predict that our findings will facilitate the exploration of links between taxon-specific exposure of harmful grass pollen and disease, with concomitant socio-economic benefits.

The effect of deprivation on total bone health status has not been well defined. We examined the relationship between socioeconomic deprivation and poor bone health and falls and we found a significant association. The finding could be beneficial for current public health strategies to minimise disparities in bone health. Socioeconomic deprivation is associated with many illnesses including increased fracture incidence in older people. However, the effect of deprivation on total bone health status has not been well defined. To examine the relationship between socioeconomic deprivation and poor bone health and falls, we conducted a cross-sectional study using baseline measures from the United Kingdom (UK) Biobank cohort comprising 502,682 participants aged 40–69 years at recruitment during 2006–2010. We examined four outcomes: 1) low bone mineral density/osteopenia, 2) fall in last year, 3) fracture in the last five years, and 4) fracture from a simple fall in the last five years. To measure socioeconomic deprivation, we used the Townsend index of the participant's residential postcode. At baseline, 29% of participants had low bone density (T-score of heel < -1 standard deviation), 20% reported a fall in the previous year, and 10% reported a fracture in the previous five years. Among participants experiencing a fracture, 60% reported the cause as a simple fall. In the multivariable logistic regression model after controlling for other covariates, the odds of a fall, fracture in the last five years, fractures from simple fall, and osteopenia were respectively 1.46 times (95% confidence interval [CI] 1.42–1.49), 1.26 times (95% CI 1.22–1.30), 1.31 times (95% CI 1.26–1.36) and 1.16 times (95% CI 1.13–1.19) higher for the most deprived compared with the least deprived quantile. Socioeconomic deprivation was significantly associated with poor bone health and falls. This research could be beneficial to minimise social disparities in bone health.